SAMEDI 26 MARS À 14H45 SUR FRANCE 5
- Découvertes de Lionel Baillon
- Durée : 1h05mn
- Pays de production : France
Résumé de Le macaron mis à l’amande ? Le macaron est l’un des plus grands succès de ces vingt dernières années. Le macaron, c’est aussi l’histoire d’un marketing bien mené par une maison de prestige qui en a fait l’un des symboles de la gastronomie française, bientôt rejointe par d’autres «producteurs» de standing.
