L’HUILE DE COCO, L’ALLIÉ NATUREL AU QUOTIDIEN

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Si certains sont encore réticents par rapport à son odeur, les vertus de l’huile coco ne sont plus à mettre en doute. Depuis le temps de nos grands-mères, l’huile de coco constitue un remède pour presque tous les maux. Anti-inflammatoire, antibiotique, antifongique, elle pourrait être appliquée sur les plaies et les petites infections de la peau.

En tant qu’île, il n’est pas difficile de trouver de la noix de coco à Madagascar. Une grande variété de marque d’huile coco vierge est disponible dans les marchés de produits locaux. À défaut, certains ménages en fabriquent eux-mêmes.  

L’huile végétale de coco est aussi la partenaire idéale en cosmétique. Elle s’utilise pour se démaquiller le soir. Sa formule riche, nettoie en profondeur le visage et le corps, tout en l’hydratant. Sur les cheveux, l’huile de coco régénère et nourrit en profondeur et les racines et le cuir chevelu.  

Pour atténuer l’odeur de l’huile de coco, considérée parfois comme trop forte, certains fabricants la désodorisent. Sinon, vous pouvez aussi fabriquer vous-même votre huile. Pour cela, vous avez trois modes d’emploi :

  • La pression à froid : séchez avant de la presser la chair de coco puis retirez la pulpe. Vous aurez besoin d’environ 12 à 24 heures pour le déshydrater complètement. Il est recommandé d’utiliser un presse-agrumes pour extraire l’huile de coco.
  • Le broyage humide : il vous suffit de couper en petits morceaux la noix de coco et de la mixer avec de l’eau. Filtrez l’huile à l’aide d’un tissu et laisser reposer pendant 24 à 36 heures.
  • L’ébullition : chauffez de l’eau dans une petite casserole à feu moyen et râpez la noix de coco dans un bol. Placez la noix de coco et l’eau chaude dans un mixeur pour obtenir une purée. Versez la purée de noix de coco dans un tamis et appuyez sur le liquide avec une spatule en caoutchouc ou le dos d’une grande cuillère pour faire passer le liquide dans le réceptacle. Ensuite placer le liquide dans une casserole et portez le mélange à ébullition en remuant constamment. L’eau va alors s’évaporer, il ne restera que l’huile de coco dans la casserole.

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